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三文魚 減肥抗衰老的圣品

編輯:極品女性網 2016-01-28 13:44 極品女性網 字體:

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減肥就需要和各種肉各種魚告別了嗎?像三文魚這樣的看似脂肪很高的魚,是否減肥期間就不能吃了呢?這是一種誤區!減肥時要吃得營養均衡才能保證減肥后身體更加健康。 水果餐減肥女孩減肥要保證蛋白質攝入 減肥女孩:25歲,辦公室文員 減肥方法:低脂低熱減肥
  減肥就需要和各種肉各種魚告別了嗎?像三文魚這樣的看似脂肪很高的魚,是否減肥期間就不能吃了呢?這是一種誤區!減肥時要吃得營養均衡才能保證減肥后身體更加健康。

三文魚 減肥抗衰老的圣品

  “水果餐”減肥女孩——減肥要保證蛋白質攝入
  減肥女孩:25歲,辦公室文員
  減肥方法:低脂低熱減肥,早餐水果餐,午餐蔬菜沙拉(油醋汁),不吃炒菜,晚餐水果餐
  減肥成效:2個月減肥30斤
  不良后果:嚴重脫發、月經失調

  營養師分析:
  減肥食譜營養不合理。
  該減肥食譜熱量很低,蛋白質含量幾乎為零,采用極低熱量減肥,可以在一段時間內減輕體重,但是會由于營養不均衡,缺乏優質蛋白質而影響健康。蛋白質是人體必需的營養素,身體很多組織都是由蛋白質主要構成的,比如頭發、指甲、皮膚等,缺乏蛋白質會導致脫發、指甲變脆易斷、貧血、皮膚彈性變差等不好的結果。
  減肥速度過快。
  由于減肥速度過快,2個月減去30斤,體內脂肪大量減少。脂肪是分泌雌激素的重要組織,所以會影響內分泌,進而使月經紊亂。世界衛生組織(WHO)推薦的健康減肥速度是0.5-1公斤/周、2~4公斤/月。

  營養師推薦改進建議:
  增加食譜中蛋白質食物和全谷物食物攝入。蛋白質推薦高蛋白低脂肪的食物,三文魚是不錯的選擇。
  三文魚瘦身的營養秘密
  “一高兩低”是三文魚最突出的特點,也是三文魚可以減肥的營養秘密。
  ●高蛋白
  每100克挪威三文魚含18.4克蛋白質。高蛋白的功效主要表現在:1.高蛋白食物更容易產生飽腹感;2.高蛋白食物可以提高身體代謝水平;3.高蛋白食物有利于防止減肥期間瘦體重(肌肉為主)的減少。而三文魚中蛋白質屬于動物來源蛋白質,富含必需氨基酸,容易被人體消化和吸收利用。
  ●低熱量
  每100克挪威三文魚含低于150千卡的熱量。相比于100克餅干大于400千卡、1瓶500毫升碳酸飲料約200千卡熱量,三文魚熱量更低,而且不容易發胖。
  ●低膽固醇
  每100克挪威三文魚含低于70毫克的膽固醇,對于心血管系統負擔很小。
  瘦身、營養一個都不少
  富含Ω-3脂肪酸,有利于心血管健康三文魚含豐富的不飽和脂肪酸,是Ω-3不飽和脂肪酸含量最高的魚類,每100克挪威三文魚含Ω-3不飽和脂肪酸2.7克,是最有益健康的魚。經常食用三文魚,能有效降低血壓、膽固醇及心臟病的發病率。其所含的Ω-3不飽和脂肪酸更是腦部、視網膜及神經系統所必不可少的物質,有增強腦功能、防治老年癡呆和預防視力減退的功效。
  富含蝦青素,超強抗氧化、抗衰老
  三文魚肉呈紅色,富含蝦青素,是超強的抗氧化營養素,其抗氧化活性是維生素E的100倍。多個臨床實驗證明蝦青素有延緩衰老、抑制腫瘤發生、增強免疫功能、預防心血管疾病等多方面的生理功能。
  高維生素和礦物質
  三文魚富含維生素A、B1、B2、B3、D、E,且是鈣、鐵、鋅、鎂和磷等礦物質的良好來源。
標簽: 三文魚

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